Top

Menukaart

 / Menukaart

 

Koude voorgerechten

Carpaccio van rund                                                                    € 13,50

Cashewnootjes / Reypenaer kaas / acetodressing / truffelmayo

Duo van gegrilde tonijn en makreel  tartaar                  € 13,50

Wasabi / soya / s esam

Vitello Tonato                                                                              € 14,50

tonijnmayonaise / salade / kappertjes

Plateau Peperboom                                                                    € 15,50

Zalm /hollandse garnalen/ makreeltartaar.

Oesters uit Normandië (Cap Horn) (6)                                € 15,50

Citroen

 

 Soepen

Tomatensoep                                                                                 € 7,50

Vissoep                                                                                             € 10,50

Schaaldierenbisque                                                                    € 10.50

Dagsoep                                                                                           € 8,50

Brood met alioli / tonijncreme  /makreelmayo               € 6,50

 

Warme voor- of tussengerechten

Warme scampies in peper-lookolie                                      € 13,50

Gemengde salade met limoenmayonaise

Gegratineerde oesters ( 6 stuks )                                                 € 16,50

Knoflook / jong belegen kaas / citroen

Warme ham met geitenkaas uit de oven                            € 12,50

Geitenkaas / gerookte ham / honing / walnoot / appel

Salade van kleiaardappel en biefstuk,                               € 15,50

Biefstuk / truffelmayonaise /spek / biet/

 

Heeft u een allergie of een bijzondere wens, geef het aan bij de bediening.


 

Hoofdgerechten vis

Zeebaarsfilet met een saus van dille                                    € 24,50

Dille / tomaat /  room

Gegrilde Tonijn met lookboter en kappertjes                   € 22,50

Look / roomboter / kappertjes

Scampi’s Peperboom uit de oven                                          € 23,50

Peper / olijfolie  / knoflook / bosui

Veerse waterzooi                                                                          € 21,50

Trio van vis / groente / tomaat

Fish and chips                                                                              € 20,50

 

Kreeftenmenu ( 3 gangen)                                                       € 45.00

Verse Zeeuwse mosselen ( seizoen)                                      € 21.50

Wisselend weekmenu (3 gangen)                                         € 34,50

 

Hoofdgerechten vlees

Crunchy Cheese  Chicken                                                          € 22,50

Peperboomsaus / ketjap /room / look / kruiden

Zeeuwse stoverij van rund                                                      € 19,50

Bospaddenstoel / ui / kruidkoek / spek / zeeuwse trippel                                                                                                      

Huis gemaakte  biefburger                                                      € 20,50

Ui / bacon / kaas / salsa / truffelmayo / sla

Diamanthaas met armagnac- pepersaus                           € 24,50

Room /  groene peper

Vleesgerecht van de week                                                        € 22,50

Met bijpassend garnituur en saus

 

Bij alle vis- en vleesgerechten serveren wij frites en seizoensgroenten.   

 

Vegetarische gerechten

 

Groene Curry met witte rijst                                                  € 18,50

Groentemix / noten /  cocos / look en koreander               

Wrap met vegagehakt, mango en groente                        € 18,50

Salsa/  tomaat / tortillachips

 

 

Heeft u een allergie of een bijzondere wens, geef het aan bij de bediening.


Kindergerechten

 

Frikandel of kroket                                             € 7,50

Biefstuk                                                                  € 14,50

Visfiletje van de dag                                           € 13,50

Kibbeling                                                                € 11,50                               

Pasta bolognese                                                  € 9,50

Mini-pizza’s                                                          € 7,50

 

Alle kindergerechten worden geserveerd met friet, appelmoes en een sausje.

 

Desserts

Crème brûlée met vanille-ijs                           €   8,50

Warm taartje van pure chocolade met ijs  €   8,50

Parfait van bolus en vanille-ijs                       €   8,50

Mascarpone creme met zomerfruit              €   8.50

Dame blanche                                                        €   8,50

Kaasplankje (4 soorten)                                    €   9,50

 

Koffiesnoeperijen

 

“Lekkers” voor bij de koffie                              €  4,25

Appeltaart                                                             €  4,00

Appeltaart met slagroom                                €  4,50

Appeltaart met slagroom en vanille-ijs      €  5,50

Chocotaart                                                            €  4,25

Chocotaart met slagroom                                €  4,75

Cheesecake met slagroom                               €  4,25

 

Wafels

 

Wafel met suiker                                                 €  4,25

Wafel met kersen en slagroom                      €  5,25

Wafel met vanille-ijs                                          €  5,00

Wafel met vanille-ijs en slagroom                €  5,50

Wafel compleet                                                   €  6,25

 

 

 

Lunchgerechten 

Tomatensoep                                                                                           € 7,50

Vissoep                                                                                                       € 10,50

Schaaldieren bisque                                                                               € 10,50

Dagsoep                                                                                                     € 8,50

Mandje brood met smeersel                                                               € 6,50

 

 

Broodgerechten   Vloergebakken Zeeuws brood

Twaalfuurtje Peperboom vis                                                              € 15,50

Soepje / tonijnsalade / garnaalkroket / gemarineerde zalm

Twaalfuurtje Peperboom vlees                                                          € 13,50

Soepje / eiersalade / vleeskroket / geitenkaas met sla                  

Huisgemaakte tonijnsalade, rode ui, kappertjes                        € 8,50

Geitenkaas, appel, spek, honing en walnoten                              € 7,50

Zalm, kruidenkaas, kappertjes, rode ui                                          € 8,50

Beenham, honing, mosterd en walnoten                                        € 7,50

Huisgemaakte eiersalade met spek                                                 € 6,50

 

Croque monsieur ham/kaas                                                                € 6,50

Croque madame met ei                                                                         € 7,50

Toast met geitenkaas, spek en honing                                            € 8,50

 

2 ambachtelijke Belgische garnalenkroketten met brood       € 13,50

2 ambachtelijke Belgische garnalenkroketten met friet          € 15,50

2 bourgondische rundvleeskroketten met brood                        €  9,50

2 bourgondische rundvleeskroketten met friet                           € 11,50

 

 

Eiergerechten

 Uitsmijter naturel                                                                                   €  7,50

Uitsmijter kaas                                                                                        €  8,50

Uitsmijter boerenham                                                                           €  8,50

Uitsmijter boerenham en kaas                                                          €  9,50

Omelet naturel                                                                                         €  7,50

Omelet met boerenham of kaas                                                        €  8,50

Omelet met boerenham en kaas                                                        €  9,50

Boerenomelet                                                                                           € 10,50

 

 

Fingerfood

 

Plankje bitterballen (10 stuks)                                                € 6,50

Plankje bittergarnituur (15 stuks)                                        € 8,50

Plankje gemarineerd olijven met kaas                                € 5,50

Kaasplankje 4 soorten                                                               € 9,50

Plank Peperboom (2 pers)                                                        € 24,50

Plank met diverse huisgemaakte lekkernijen

 

Salade geitenkaas                                                            €  14,50        € 18.50

Salade zalm                                                                        €  15,50        € 19.50

Salade met biefstukpuntjes                                         €  16,50        € 20.50

 

Pasta carbonara                                                              €  14,50

Pasta met groenten, geitenkaas en honing          €  15,50

Pasta Bolognese                                                              €  14,50

 

Koffiesnoeperijen

 “Lekkers” voor bij de koffie                                                      €  4,25

Appeltaart                                                                                     €  4,00

Appeltaart met slagroom                                                        €  4,50

Appeltaart met slagroom en vanille-ijs                              €  5,50

Chocotaart                                                                                    €  4,25

Chocotaart met slagroom                                                        €  4,75

Cheesecake met slagroom                                                       €  4,25

 

Wafels

 

Wafel met suiker                                                                         €  5,25

Wafel met kersen en slagroom                                              €  6,25

Wafel met vanille-ijs                                                                  €  6,00

Wafel met vanille-ijs en slagroom                                        €  6.50

Wafel compleet                                                                           €  7.50